Concha est chef et ancienne prorpriétaire d'un restaurant à Madrid. Une fois par semaine elle ouvre les portes de sa cuisine à 4-8 étudiants d’=elemadrid= pour un cours de cuisine espagnole. Elle apprécie cette expérience d'échange interculturel avec les étudiants. certains d'entre eux gardent le contact avec elle longtemps après la fin du cours.
Les étudiants participent du debut á la fin! De la préparation à la cuisine, certains choisissent simplement de regarder et surtout d’écouter. Chez Concha vous êtes sûre de passer un bon moment et de pratiquer l’espagnol! Une expérience culinaire et linguistique enrichissante!
Heure de:
Déroulement de l'activité
18:00-18:30
La fille (ou le mari )de Concha vient vous chercher à =elemadrid= et vous accompagne en métro au domicile de Concha : environ 20 minutes de trajet.
appéritif
Concha vous acceuille chez elle. Elle vous invite à prendre l’appérif. Quelques minutes de conversation avant de vous mettre à cuisiner.
cuisine
Concha commence par recruiter des volontaires! En suivant son exemple et ses instructions vous préparerez:
1. Sangria (à base de vin rouge et de fruits frais)
2. Tortilla de Patatas ( pomme de terre et oeufs)
3. Paella (plat de riz, poulet, fruits de mer etc.)
4. Le dessert preparé en même temps que la paella!
dîner
Le meilleur pour la fin! Vous aurez l’opportunité de déguster un authentique repas espagnol cuisiné par vous et vos camarades d’avec l'aide=elemadrid= de Concha. Elle adore parler, ce qui est excellent pour developper l’écoute , cependant, elle préfère intervenir seulement à la fin du repas. Elle vous joindra pour prendre le café et converser un petit moment avec vous
vers 22:30
retour!
Concha vous accompagne au métro, bus, ou taxi. Elle s’assure que vous rentrez chez vous sans difficutés et en toute sécurité. Une soirée inoubliable et des connaissances de cuisine espagnole à appliquer à votre retour à la maison!
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Nous vous souhaitons de passer un agréable moment!
*Cette activité a un coût supplémentaire de 25 EUR. payables=elemadrid= directement à Concha. propose cette activité afin de vous offrir une opportunité supplémentaire de vous plonger dans la langue et la culture espagnole.