Kochen mit Concha

Concha war früher Köchin in ihrem eigenen Restaurant in Madrid. Jetzt lädt sie einmal wöchentlich Schüler der =elemadrid= ein, um mit ihnen professionell zu kochen. Sie liebt den Austausch mit allen Kulturen. Viele bleiben nach dem Besuch mit ihr in Kontakt, einige haben sie wieder einmal in Madrid besucht. Sie ist sehr aufgeschlossen und kennt sich bestens mit Gastronomie und Weinen aus. Die Schüler sind

. Kochen Concha

aufgefordert, aktiv an der Vorbereitung des Essens mitzuarbeiten, können aber auch durch Beobachten viel lernen. Was immer Sie tun, bei Concha wird viel gelacht und spanisch gesprochen. Geniessen Sie sowohl eine kulinarische als auch kulturelle Erfahrung!

Zeit Kochen mit professioneller Anleitung
18:00 -
18:30 		Entweder Concha's Tochter oder ihr Ehemann holen Sie bei =elemadrid= ab und nehmen Sie mit in ihre Wohnung. Eine 20-minütige U-Bahn Fahrt!
Kennenlernen Concha heisst Sie in ihrem Zuhause willkommen. Getränke und Häppchen sind schon vorbereitet. Nach einer kurzen Vorstellung geht es los mit den Vorbereitungen.... fertig?
Zeit zu kochen Zuerst wählt Concha freiwillige Helfer aus. Nach ihren Anweisungen werden gemacht:
1. Sangria (Rotwein mit Früchten)
2. Tortilla de Patatas (Kartoffeln und Eier)
3. Paella (Reis mit Hühnchen, Meeresfrüchten,...)
4. Dessert
Zeit zu
essen 		Das Beste zuletzt: Sie werden ein typisches, spanisches Gericht geniessen, selbst zubereitet mit Conchas Hilfe! Nach dem Essen wird Concha sich noch ein wenig zu Ihnen setzen um zu plaudern.
Gegen
22.30 		Concha begleitet Sie zu U-Bahn, Bus oder Taxi. Sie schaut darauf, dass alle sicher auf den Heimweg gebracht werden. Es ist ein Abend, der Ihnen sicher noch lange in Erinnerung bleiben wird. Geniessen Sie ihn!
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*Dieser Abend kostet 25 ¤ extra, die Sie direkt an Concha bezahlen. =elemadrid= bietet Ihnen die Möglichkeit, an diesem Abend wieder einmal Ihr Spansich anzuwenden und ein absolutes Eintauchen in die spanische Lebensweise zu erleben.
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Ihr zuverlässiger Begleiter im Spanischunterricht, herausgegeben von =elemadrid=
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